主料:
中型土豆,3个(约500克)黑胡椒粒,
小许,
黄油,
20克,
盐,
小许香煎土豆的做法步骤
1.把所有材料准备好。
2.土豆洗干净。
3.放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。
4.判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。
5.把煮熟的土豆取出,剥去外皮。
6.切成小块。
7.锅洗净,烧干水分后,放入黄油。
8.黄油溶化的差不多时,放入土豆块。
9.中小火煎至两面金黄。
10.取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
11.在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....
12.金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。
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热菜 素菜 家常菜 晚餐 丰胸 黑胡椒粒
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